Biopotraviny - vnímání kvalitativního rozdílu veřejností na Brněnsku – Bc. Marcela Zajíčková
Bc. Marcela Zajíčková
Diplomová práce
Biopotraviny - vnímání kvalitativního rozdílu veřejností na Brněnsku
Organic food - the perception of the quality difference of the public in Brno
Anotace:
Tato diplomová práce je zaměřena na kvalitu a výrobu biopotravin a rozdíly mezi bioprodukty a produkty konvenčními. Cíl této práce je zaměřený na vnímání biopotravin veřejností, který byl vyhodnocen pomocí dotazníkového průzkumu v okresech Brno-město a Brno-venkov. Dotazníkový průzkum se skládal z 23 otázek, vyplněný 138 respondenty. Prvních šest otázek bylo ke zjištění základních informací …víceAbstract:
This thesis is focused on quality and production of organic food and the differences between organic products and conventional products. The aim of this work is focused on public perception of organic food, which was evaluated using a questionnaire survey in the Brno-city and Brno-country. The questionnaire survey consisted of 23 questions and 138 respondents completed it. The first six questions were …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Soňa Dušková, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Zemědělské inženýrství
Práce na příbuzné téma
-
Pohled veřejnosti na ekologické zemědělství, kvalitu bioproduktů a preference k jejich nákupu v jižních Čechách
Veronika Tázlerová -
Ekologické zemědělství v Jihomoravském kraji
Kristýna LAŠTŮVKOVÁ -
Problematika ekologického zemědělství v Jižní Americe
Rozálie HOVOŘÁKOVÁ -
Struktura produkce v ekologickém zemědělství v Jihočeském kraji
Jindřich PEČTA -
Aktuální stav ekologické produkce, výroby a dostupnosti biopotravin ve vybraném regionu
Martin Maduda -
Analýza stavu ekologického zemědělství a bioprodukce ve vybraném regionu Jihomoravského kraje - okres ZNOJMO
Tereza Soukupová -
Effect of calving season and parity of lactation on milk production in Holstein cattle at the farm in South Moravian region
Olagoke Omoniyi Falade -
The International Cooperatin of the South Moravian Region
Michaela Šimková
Název
Vložil
Vloženo
Práva