Vliv extraktů včelích produktů na přežívání a tvorbu biofilmů \kur{Arcobacter} spp.

Bc. Eva Masná

Diplomová práce

Effect of Bee Product Extracts on the Survival and Biofilm Formation of \kur{Arcobacter} spp.

Anotace:

Diplomová práce je věnovaná vlivům vzorků včelích produktů a také laboratorně připravenému extraktu na přežívání a tvorbu biofilmů bakterií rodu Arcobacter. Studie se zabývá především vlivem několika různých vzorků medů, ale také vzorkem mateří kašičky a propolisu. Antimikrobiální účinky a vliv na biofilmovou aktivitu byl sledován v případě několika kmenů Arcobacter spp. v porovnání s modelovou bakterií Staphylococcus aureus CCM 4223.

Abstract:

The diploma thesis is devoted to the effects of bee products samples and laboratory ctreated extracts on the survival and biofilm formation of Arobacter spp. The thesis mainly focuses on the effects of several different honey samples, but also pays attention to the effects of royal jelly and propolis samples. The analysis of antimicrobial effects on the biofilm acitivity was performed with regards to several strains Arcobacter spp. and their comparsion to the model bacteria Staphylococcus aureus CCM 4223.

Klíčová slova

včelí produkty, med, mateří kašička, propolis, antimikrobiální účinky, Arcobacter

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 7. 2020

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. David Šilha, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Magisterský studijní program / obor:
Speciální chemicko-biologické obory / Bioanalytik