Zhodnocování potenciálu venkova prostřednictvím poskytování specifických služeb vázaných na chov zvířat

Bc. Jitka Košková

Diplomová práce

The appreciation of rural potential according by providing specific services related to livestock

Anotace:

Diplomová práce se zabývá problematikou, která spojuje specifickou činnost v zemědělství (chov zvířat) a sociální poslání. Cílem je jednak zmapovat situaci v poskytování specifických sociálních služeb vázaných na chov psů a koní ve venkovském prostředí České republiky a jednak návrh na rozšíření takových aktivit v jedné vybrané firmě. Po literární rešerši následuje sekundární i primární výzkum (vedený technikou pozorování a dotazování). Teoretická část práce se věnuje vztahu člověka ke zvířatům (psům a koním). Je zdůrazněna změna v tomto vztahu od hospodářského k sociálnímu užitku poskytováním speciálních služeb vázaných na chov zvířat. V praktické části jsou zmapovány organizace/farmy/chovné stanice zaměřené na chov psů a koní, které v České republice vykonávají sociální aktivity -- canisterapii a hippoterapii. Mapování zahrnuje identifikaci podle umístění v městském a venkovském prostředí, právní formy, způsobu podnikatelské činnosti a zaměření na skupiny ohrožené sociální exkluzí. Následuje případová studie se zřetelem na rozšíření takových aktivit pro skupiny dětí, mládeže a mladých dospělých, zdravotně postižených a osob se závislostí/zkušeností s návykovými látkami.

Abstract:

This thesis deals with the problems that combines specific activity in agriculture (animal husbandry) and social mission. The aim is to map the situation in the provision of specific social services related to breeding dogs and horses in the countryside of the Czech Republic and, secondly, for the extension of such activities in a selected company. After a literature review followed by secondary and primary research (leadership techniques of observation and interviewing). The theoretical part of the thesis deals with man's relationship to animals (dogs and horses). It emphasized the change in this relationship from economic to social benefit providing special services related to animal husbandry. In the practical part are mapped organization/farm/kennel on the keeping of dogs and horses in the Czech Republic engaged in social activities - canine therapy and hippotherapy. Mapping involves identifying by location in urban and rural environments, legal forms, the way business and focus on groups at risk of social exclusion. The following is a case study with a view to extending such activities for groups of children, youth and young adults, the disabled and people with addictions/experience with addictive substances.

Klíčová slova

vztah lidé, zvířata, venkovské prostředí, sociální exkluze a inkluze, sociální podnikání, sociální zemědělství

Keywords

the rural environment, social exclusion and inclusion, social entrepreneurship, social farming, relationship humans, animals

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Mgr. Helena Hudečková, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Veřejná správa a regionální rozvoj