Bc. Anežka AUEROVÁ

Master's thesis

Posouzení energetického a nutričního příjmu z obědů podávaných ve školních jídelnách na vybraných základních školách

Assessment of energetic and nutritional intake from school canteen lunches at selected primary schools
Abstract:
Školní prostředí a zejména školní jídelny hrají důležitou roli z hlediska vedení dětí ke zdravému stravování a zdravému životnímu stylu. Cílem dipolomové práce bylo stanovit příjem energie, hlavních živin a mikronutrientů z obědů ve vybraných školních jídelnách a podle vyhlášky č. 272/2021 Sb. o školním stravování vyhodnotit plnění spotřebního koše. Výsledky byly porovnány vůči doporučením v DACH …more
Abstract:
The school environment and especially school canteens play an important role in guiding children to a healthy diet and lifestyle. The aim of the diploma thesis was to determine the intake of energy, main nutrients and micronutrients from lunches in selected school canteens and according to Decree No. 272/2021 Coll. on school meals to evaluate the filling of the consumer basket. The results were compared …more
 

Keywords

výživa školáků školní jídelna energie a živiny spotřební koš
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 4. 2022

Thesis defence

  • Supervisor: Dr. Ing. Jaromír Kadlec

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

AUEROVÁ, Anežka. Posouzení energetického a nutričního příjmu z obědů podávaných ve školních jídelnách na vybraných základních školách. České Budějovice, 2022. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologická
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=64619 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses y5pam5 y5pam5/2
25/4/2022
Folders
Files
thesis DP_Auerova.pdf
Bulánová, L.
26/4/2022

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.