Nikola Číková

Bakalářská práce

SPOTŘEBNÍ KOŠ VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A STRAVOVÁNÍ DĚTÍ ŠKOLNÍHO VĚKU

Anotace:
Bakalářská práce se věnuje plnění spotřebního koše vybraných školních jídelen v Jihomoravském kraji. Teoretická část je konkrétně zaměřena na výživu dětí staršího školního věku a jejich požadavkům na správnou výživu. V práci je podrobněji popsáno školní stravování a legislativní podmínky pro školní zařízení zřizující vlastní jídelny. Dále práce shromažďuje základní teoretické informace o nutričním …více
Abstract:
This bachelor thesis deals with filling the consumer basket of selected school canteens in the South Moravian Region. The theoretical part is especially focused on nutrition of older children and their nutrition requirements. The thesis describes in more detail the school meals and the legislative conditions for the school establishments setting up their own dining rooms. Furthermore, the work gathers …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2018
Identifikátor: http://theses.cz/id/d4162x/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 13. 6. 2018

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bakalářský studijní program:
Gastronomie, hotelnictví a turismus

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses d4162x d4162x/5
10. 4. 2018
Složky
Soubory
metadataTheses.xml metadataTheses.xml
Číková, N.
10. 4. 2018
Mišková, I.
29. 6. 2018
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.