Marketingová komunikácia v hotelierstve a gastronómii

Simona Gašparová

Bachelor's thesis

Abstract:

Bakalárska práca „Marketingová komunikácia v hotelierstve a gastronómii“ sa zaoberá problematikou v oblasti marketingovej komunikácie. Cieľom práce je realizovať marketingový výskum a prostredníctvom neho zistiť, ako pôsobí marketingová komunikácia na danú cieľovú skupinu. Teoretická časť vychádza z rešerší odbornej literatúry a je zameraná na vysvetlenie základných pojmov a východísk práce. Praktická časť je tvorená analýzou marketingovej komunikácie v danom hotelovom zariadení a marketingovým výskumom prostredníctvom tvorby dotazníka. Súčasťou práce je návrh pre zlepšenie situácie v danej oblasti na základe zistených výsledkov.

Abstract:

Bachelor thesis "The Marketing Communication in Hospitality and Gastronomy" deals with the issues in marketing communication. The aim of this work is to do market research and through it find out how active marketing communication influences the target audience. The theoretical part is based on research of the literature and aims to explain the basic concepts and outcomes. The practical part consists of the analysis of marketing communication in these hotel facilities and the market research which is executed through the creation of the questionnaire. Part of the work is a proposal how to improve the situation in this field based on the achieved results.

Keywords

marketing, marketingová komunikácia, komunikačný mix, reklama, hotel, marketing communication, communication mix, advertisement

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 4. 2017

Thesis defence

• Date of defence: 8. 6. 2017

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bachelor programme: