Komparace přístupů k žákům s celiakií v České republice a v zahraničí

Mgr. Jana Šprtová

Bakalářská práce

Comparsion of the attitude towards the students with coeliac disease in the Czech Republic and other countries

Anotace:

Bakalářská práce „Komparace přístupů k žákům s celiakií v České republice a v zahraničí“ seznamuje čtenáře s problematikou celiakie. V první kapitole teoretické části jsou shrnuty obecné informace o nemoci – historie, etiologie, diagnostika a léčba, bezlepková dieta a vliv diety na kvalitu života. V druhé kapitole se nachází přehled českých a světových organizací a jejich činností. Druhá část kapitoly se zabývá přístupem státu k takto nemocným lidem a historickému vývoji těchto přístupů. Třetí kapitola porovnává pomocí kvantitativního výzkumu přístupy k žákům s celiakií v českém a zahraničním školstvím. Výzkum probíhal formou dotazníků na vybrané spolky a organizace u nás a v zahraničí. Závěry a návrhy na možnou intervenci se nachází v závěru práce.

Abstract:

The bachelor thesis 'Comparison of the attitude towards the students with coeliac disease in the Czech Republic and other countries' informs the reader about the problem of coeliac disease. The first theoretical part is a summary of general information about the disease, its history, etiology, diagnostics, treatment, the gluten free diet and its influence on the quality of life. The first part of the second chapter is an overview of Czech and global coeliac organization and their activities. The second part of the same chapter deals with the attitude of the state towards coeliac people and its historical development. The third chapter compares with the quantitative research the attitude towards the coeliac students in Czech educational system and another countries. The research was performed using questionnaires sent to some Czech and other organizations. The conclusion presents the outcomes of the research and some proposals about possible changes.

Klíčová slova

Celiakie, bezlepková dieta, organizace celiaků v ČR, organizace celiaků ve světě, postoj veřejných institucí k celiakům, coeliac disease, gluten-free diet, coeliac associations in Czech Republic, coeliac associations in the world, public institutions and coeliacs

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2014
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Ilona Fialová, Ph.D.
• Oponent: prof. PhDr. Marie Vítková, CSc.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Pedagogické asistentství speciální pedagogiky pro základní školy