Mgr. Svatava Škantová

Master's thesis

Principy ekologického zemědělství v samozásobitelství na českém venkově

Principles of Ecological Farming in Sulf-Supply in the Czech Countryside
Abstract:
Předmětem diplomové práce je porovnání postupů ekologického zemědělství a samozásobitelství. Aby mohlo být samozásobitelství komparováno s ekologickým zemědělstvím, byly vydefinovány principy ekologického zemědělství, z nichž dva byly následně sledovány v provedeném výzkumu samozásobitelství v obci Strašín na Šumavě: péče o hospodářská zvířata a zachování trvale udržitelného prostředí. V rámci principu …more
Abstract:
The subject of this diploma thesis is comparing organic agriculture and self-supply. To compare the self-supply with the organic agriculture the principals of organic agriculture were defined. Two of them were consequently monitored in a research of self-supply in the village of Strašín in Šumava: first the farm animal welfare and second the preservation of sustainable environment. Within the principal …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 8. 12. 2009

Thesis defence

  • Date of defence: 20. 1. 2010
  • Supervisor: Ing. Zbyněk Ulčák, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Fakulta sociálních studií