Analýza činnosti externých kontrolných orgánov v hotelierstve a gastronómii – Bc. Igor Bejtic
Bc. Igor Bejtic
Master's thesis
Analýza činnosti externých kontrolných orgánov v hotelierstve a gastronómii
Analysis of the Activities of External Control Subjects in the Hospitality Industry and Gastronomy
Abstract:
The aim of this dissertation is to analyse the activities of ruling authorities in gastronomy and hotel industry, to identify their mistakes and insufficiencies and consequently, to propose corrective measures. The first part of this dissertation focuses on basic information about control and its importance, as well as general information regarding controlling authorities and their control processes …moreAbstract:
Cieľom tejto diplomovej práce je analýza činnosti jednotlivých externých kontrolných orgánov pôsobiacich v rámci hotelierstva a gastronómie, identifikovať ich chyby a nedostatky a následne navrhnúť nápravné opatrenie. Prvá časť práce sa zameriava na základné informácie o kontrole a jej význame, ako aj všeobecné informácie ohľadom kontrolných orgánov a ich postupy pri výkone kontroly. V ďalšej kapitole …more
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2017
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/13103/vsh_m/
Thesis defence
- Date of defence: 6. 9. 2017
- Supervisor: Ing. Petr Studnička, PhD.
- Reader: Ing. Stanislava Belešová, PhD.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management (Study in Czech)
Theses on a related topic
-
Úloha a význam štandardov pre kvalitu služieb v gastronómii
Maroš Koval´ -
Kontrolné funkcie Národnej rady Slovenskej republiky
Zuzana Iľková -
Vzdelávanie učitelov stredných škol zo zameraním na hotelierstvo, gastronómiu a turizmuz
Petra Štofanková -
Udržateľnosť v hotelierstve a gastronómii
Bašovská Bašovská -
Nedostatok zamestnancov v hotelierstve a gastronómii ako sociálny problém Českej republiky
Jozef Kontuľ -
Najvetšie byrokratické prekážky ovplyvňujúce podnikanie v hotelierstve, gastronómii a kúpeľnictve
Dominika Vidová -
Odborné vzdelávanie v hotelierstve, gastronómii a cestovnom ruchu
Dominika Bednárová -
Odborné vzdelávanie v hotelierstve, gastronomií a cestovnom ruchu
Sabína Hudáková