Aneta Budinová

Bachelor's thesis

Zhodnocení konkurenčního postavení živnostníka v oblasti stravování

Assessment of the Competitive Position of Sole Trader in a Food Service Activities
Abstract:
Tématem bakalářské práce je zhodnocení konkurenčního postavení živnostníka v oblasti stravování. Hlavním cílem práce je provést monitoring konkurentů podniku Květinová Café Galerie Petra v odvětví ubytování, stravování a pohostinství a pomoci najít slabá místa, která je nutno eliminovat, a následně navrhnout způsoby vhodné pro minimalizaci úzkých míst a tím zvyšovat dosažený zisk, což je hlavním účelem …more
Abstract:
This bachelor thesis is focused on the assessment of the competitive position of a sole trader in the food service activities. The main objective of the bachelor thesis is to monitor competitors of the enterprise Květinová Café Galerie Petra in the branch of accommodation and food service activities and to help find weaknesses which have to be eliminated and then propose appropriate ways to minimize …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 5. 2014

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 6. 2014
  • Supervisor: Zuzana Wozniaková
  • Reader: Daniela Vopalecká

Citation record

Full text of thesis

Accessibility: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: VŠB - Technická univerzita Ostrava