Simona Pokorná

Bachelor's thesis

Faktory ovlivňujicí zdravé jídlo ve vybraném regionu

Factors Influencing Healthy Food in the Selected Region
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá faktory ovlivňujícími zdravé jídlo, zdravé stravování a výběr potravin. Cílem této práce je popsat jídlo a zdravou stravu včetně jejích složek, zhodnotit faktory, které ovlivňují výběr potravin a sledování současného trendu zdravého stravování.
Abstract:
This batchelor thesis concesns factors influencing healthy food, healthy diet and food choices. The aim of this thesis is describe food, healthy diet including its components, assess factors that influence food choices and follow up the current trend of healthy eating.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 6. 2016

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 9. 2016
  • Supervisor: Ing. Zbyněk Vinš
  • Reader: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze