Vliv ošetření na fotosyntetickou produkci porostu brambor v podmínkách ekologického zemědělství

Bc. Ludmila Zachovalová

Diplomová práce

The effect of treatment on photosynthetic production of potato in organic farming

Anotace:

Diplomová práce se zabývá vlivem ošetření na fotosyntetickou produkci porostu brambor v ekologickém zemědělství. Skládá se ze dvou částí - z literární rešerše a praktické části. První z nich pojednává o původu brambor, ekologickém zemědělství, fyziologii brambor, fotosyntetické produkci brambor, agrotechnice v ekologickém zemědělství a v neposlední řadě představuje choroby a škůdce brambor a ochranu před nimi. Praktická část zahrnuje přesné pokusy vedené na Výzkumné stanici ČZU v Uhříněvsi. Na základě pozorování bylo zjištěno, že stimulační přípravek PRP-EBV značně přispěl ke zvýšení rychlosti transpirace a intenzity fotosyntézy. Odrůdy Arlet a Dicolora nemají statisticky rozdílné průměry konzumních hlíz. Lze konstatovat, že odrůda Dicolora tvoří větší hlízy s mírně vyšším výnosem konzumních brambor, oproti tomu odrůda Arlet má vyšší výnos menších hlíz. Nejvyšší ztráty na výnosu vykazovala varianta síť. Varianta ošetřená stimulačním prostředkem PRP-EBV a varianta kontrola vykazovaly statisticky neprůkazné ztráty hlíz, ale varianta kontrola měla nejvyšší výnos hlíz.

Abstract:

Diploma thesis deals with the effect of treatment on photosynthetic production of potato in organic farming. It involves two parts - the background research and the practical part. The first of them focuses on the origin of potatoes, organic farming, the physiology of potatoes, photosynthetic production of potatoes and agrotechnology in organic farming. Last but not the least it presents potato diseases and pests and the protection against them. The practical part includes the precise experiments carried out at the Research Station of Czech University of Life Sciences in Uhříněves. Based on the observations it was found out that the stimulative substance PRP-EBV significantly contributed to the increase of transpiration rate and the intensity of photosynthesis. The varieties Arlet and Dicolora do not have statistically different averages of consumer tubers. It can be said that the variety Dicolora makes up bigger tubers with a slightly higher yield of consumer tubers compared to the variety Arlet which has higher yield of smaller tubers. The highest yield losses showed the variant net. The variant treated with the stimulative substance PRP-EBV and the variant control showed statistically inconclusive losses of tubers but the variant control had the highest yield of tubers.

Klíčová slova

ekologické zemědělství, fotosyntéza, výnos, ošetření

Keywords

photosynthesis, yield, treatment, organic farming

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jaroslav Tomášek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Rozvoj venkova a zemědělství / Rozvoj venkovského prostoru