Jana DANČÁKOVÁ

Bakalářská práce

Výskyt alimentárních nákaz v ČR v letech 2013-2018

Incidence of foodborne diseases in the Czech Republic in years 2013-2018
Anotace:
Práce je zaměřena na výskyt alimentárních nákaz v České Republice v letech 2013-2018. Zabývá se teoretickým přehledem, dělením a jednotlivými druhy alimentárních nákaz. Popsané jsou příznaky, výskyt, epidemiologická opatření, popis, léčba a onemocnění. V práci jsou zmíněné epidemiologická opatření pro prevenci alimentárních nákaz, která spočívá v dodržování osobní a provozní hygieny.
Abstract:
This Bachelor thesis is focused on occurrence of Alimentary Infections in Czech republic in years 2013-2018. The goals are focused towards theoretical overview, classification different types of foodborne infections. Symptoms, occurrence, epidemiological measures, treatment of diseases are described. The Thesis mentions epidemiological measures for the prevention of foodborne diseases, which consists …více
 

Klíčová slova

alimentární nákazy epidemiologická opatření bakterie prevence potraviny
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2020
Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 17. 8. 2020
  • Vedoucí: MUDr. Pavla Svrčinová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

DANČÁKOVÁ, Jana. Výskyt alimentárních nákaz v ČR v letech 2013-2018. Ostrava, 2020. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Lékařská fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Lékařská fakulta
https://portal.osu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=52734 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce