Stanovení obsahu vitamínů B v krvi obratlovců – Marie ČÍŽKOVÁ
Marie ČÍŽKOVÁ
Bakalářská práce
Stanovení obsahu vitamínů B v krvi obratlovců
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá vitamíny B. V teoretické části jsou popsány hlavní informace, jako je chemická struktura, fyzikálně-chemické vlastnosti, hlavní potravinové zdroje, doporučená denní dávka, jejich role v organismu a projevy jejich nedostatku či nadbytku. Metodická část je zaměřena na kvalitativní a kvantitativní stanovení vitamínů B pomocí LC/MS. Hladiny jednotlivých vitamínů B u různých …víceAbstract:
This bachelor thesis deals with B-complex vitamins. In the theoretical part there are main information about the vitamins, such as chemical structure, physical and chemical properties, major food sources, recommended dietary allowances, their role in organism and the main manifestation of their deficiency or excess. The practical part is focused on qualitative and quantitative determination of B vitamins …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. RNDr. František Vácha, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
ČÍŽKOVÁ, Marie. Stanovení obsahu vitamínů B v krvi obratlovců. České Budějovice, 2022. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Přírodovědecká fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biologie / Biomedicínská laboratorní technika
Práce na příbuzné téma
-
Vitaminy rozpustné ve vodě a metody jejich stanovení
Ludmila Řezáčová -
Význam vitamínů v lidské výživě a vitamíny rozpustné v tucích ve formě doplňků stravy
Barbora Včelíková -
Vitamíny ve výživě domácích zvířat
Marie Nováková -
Význam vitaminů ve výživě člověka
Kateřina Želinská -
Význam mléka a jeho složek ve výživě a ve vztahu k alergiím a intoleranci.
Petra Dědinová -
Změny obsahu vitaminu C ve vybraných plodinách čeledi Solanaceae vlivem tepelných úprav.
Karolína Novotná -
Stanovení biologicky významných látek v rostlinách tradiční asijské medicíny pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Eliška Krejzová -
Kapalinová chromatografie extraktů pohanky - stanovení rutinu
Eliška Krejzová
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
Bulánová, L.
13. 4. 2022