Návrh inovace technologické linky na zpracování odpadů z kuchyní, stravoven a výroben potravin – Bc. Petr Kotalík
Bc. Petr Kotalík
Master's thesis
Návrh inovace technologické linky na zpracování odpadů z kuchyní, stravoven a výroben potravin
The proposal of innovation of technological line for the treatment of waste from kitchens, canteens and food production companies
Abstract:
Tato práce se zabývá zpracováním biologicky rozložitelných odpadů, se zaměřením na odpady z výroben potravin, kuchyní a stravoven. Vúvodní teoretické částí je popsána obecná charakteristika odpadů zkuchyní a stravoven a různé způsoby jejich zpracování. Kladen je důraz především na zpracování odpadů zkuchyní a stravoven prostřednictvím bioplynové stanice. Celá problematika je doplněna o legislativní …moreAbstract:
This work is focused on the processing of biodegradable waste, especiallyon kitchen waste. The generalpart describes the general characteristics of kitchen wasteand various methods of their treatement.Emphasis is placed primarily on the treatementof kitchen wasteand through a biogas plant. The whole issue is supplemented by legislative requirements in the field of waste management. The specific method …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 5. 2021
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Petr Vaculík, Ph.D.
- Reader: Tomáš Jehlička, Dr. Ing.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KOTALÍK, Petr. \textit{Návrh inovace technologické linky na zpracování odpadů z kuchyní, stravoven a výroben potravin}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Engineering. 2021. Available from: https://theses.cz/id/9gk64x/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Technická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of EngineeringMaster programme / field:
Process Engineering / Technological Equipment of Constructions
Theses on a related topic
-
Biologicky rozložitelný odpad jako zdroj živin pro půdu
Olga Křížová -
Možnosti řešení třídění a nakládání s biologicky rozložitelným odpadem - Projekt MINIWASTE
Barbora Kramářová -
Obsah toxických kovů v biologicky rozložitelném odpadu
Martin Vašinka -
Nakládání s biologicky rozložitelnými odpady v dané lokalitě
Miroslava JIRKŮ -
Kompostování biologicky rozložitelných odpadů ve vybraném území - město Kadaň
Markéta Botková -
Využití biologicky rozložitelných odpadů v souladu s principy cirkulární ekonomiky
Eva Štafová -
Nakládání s biologicky rozložitelným odpadem ve městě Meziboří
Monika Kučerová -
Nakládání s biologicky rozložitelnými odpady
Jan Ambrož
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights