Ekologické zemědělství v Krušných horách na farmě Kateřina

Sára PRADEOVÁ

Bachelor's thesis

Organic farming in the Ore Mountains on the Kateřina farm

Abstract:

Práce je zaměřena na ekologické zemědělství. Z celého zemědělského půdního fondu je ekologické zemědělství zastoupeno 15,7 %. Nejčastější je trvalý travní porost. V rámci ČR to je 457 015 ha, což činí 80 %. Proto i výzkum proběhl na farmě Kateřina, která hospodaří na trvalých travních porostech. Metodika této práce je založena na studiu témat týkajících se ekologického zemědělství jak u nás, tak v zahraničí. K popisu vývoje ekologického zemědělství jsem využila především ročenky od roku 2012 do roku 2021. Pro analýzu půdních bloků byly použity zejména internetové portály jako je LPIS, v rámci SOWAC-GIS byl využit eKatalog BPEJ, data z KPP, ArcGIS online pro přehled půdních bloků a aplikace organickahmota.cz. Díky těmto internetovým portálům jsem získala veškeré potřebné informace o půdních blocích. V rámci výsledků bylo zpracováno 33 půdních bloků dle LPIS za 7 katastrálních území, kdy 10 půdních bloků vyšlo s nedostatkem půdní organické hmoty a 23 půdních bloků má dostatek půdní organické hmoty. Nejnižší obsah půdní organické hmoty měly půdní bloky v katastrálním území Rudolice v Horách (č. PB 5806/13, 5806/13). Byly provedeny laboratorní analýzy, které ale nepotvrdily kompatibilitu s výsledky z aplikace organickahmota.cz. Ale vzhledem k tomu, že se tam jednalo o hlavní půdní jednotku 36, kde je průměrný obsah půdní organické hmoty od 2,1 % do 3,5 % se výsledky s laboratorní analýzou potvrdily.

Abstract:

The work is focused on organic farming. Organic agriculture represents 15.7 % of the total agricultural land fund. The most common is permanent grassland. Within the Czech Republic, it is 457 015 ha, which is 80 %. Therefore, the research was carried out on the Kateřina farm, which farms permanent grassland. The methodology of this work is based on the study of topics related to organic farming both in the Czech Republic and abroad. In order to describe the development of organic farming, I´ve mainly used yearbooks from 2012 to 2021. For the analysis of soil blocks, mainly internet portals such as LPIS were used, within SOWAC-GIS the eCatalogue of BPEJ, data from KPP, ArcGIS online for the overview of soil blocks and the application organickahmota.cz were used. Thanks to these web portals I've obtained all the necessary information about soil blocks. The results included 33 soil blocks according to LPIS for 7 cadastral areas, where 10 soil blocks came out with insufficient soil organic matter and 23 soil blocks have sufficient soil organic matter. Soil blocks in the cadastral area of Rudolice v Horách had the lowest soil organic matter content (PB No. 5806/13, 5806/13). Laboratory analyses were performed, but they did not confirm compatibility with the results from organickahmota.cz. However, as the main soil unit 36 was involved, where the average soil organic matter content is between 2.1 % and 3.5 %, the results were confirmed with the laboratory analysis.

Keywords

Ekologické zemědělství, farma Kateřina, Hora Svaté Kateřiny, půdní organická hmota, bonitovaná půdní ekologická jednotka, registr půdy

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2024

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Petr Vráblík, Ph.D.

JAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM

Faculty of Environment

Bachelor programme / field:
Environmental Protection / Nature and landscape conservation