VYUŽITIE HOSPODÁRSKYCH UKAZOVATEĽOV PRI TVORBE MARKETINGOVÉHO MIXU

Patrik Chamaj

Bakalářská práce

Anotace:

Cieľom tejto bakalárskej práce je poskytnúť teoretické poznatky o marketingu, o prvkoch marketingového mixu a ich vplyve na náklady a výnosy spoločnosti. Práca detailne popisuje produkt a jeho vlastnosti, cenu a jej tvorbu, distribúciu produktu na trh a spôsoby komunikácie spoločnosti so zákazníkom. Zásadným a primárnym cieľom práce je však popísať vybranú gastronomickú prevádzku, analyzovať nástroje marketingového mixu, ktoré prevádzka využíva a posúdiť vývoj hospodárskych ukazovateľov ovplyvňujúcich prevádzku. Na základe analytickej časti boli navrhnuté efektívne riešenia pre dosiahnutie vyšších tržieb resp. nižších nákladov.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to provide theoretical knowledge about marketing, the elements of the marketing mix and their impact on the company's costs and revenues. The thesis describes in detail the product and its properties, the price and its creation, the product distribution to the market and the way of communication between the company and the customer. However, the fundamental and primary goal of this thesis is to describe selected gastronomic operation, to analyze the tools of the marketing mix that the operation uses and to assess the development of economic indicators affecting the operation. Based on the analytical part, effective solutions to achieve higher revenues or lower cost were proposed.

Klíčová slova

marketing, management, marketingový, mix, 4P, produkt, cena, distribúcia, komunikácia, product, price, place, promotion

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Archiv závěrečné práce je dostatečně naplněn.

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a cestovního ruchu