Klíčové faktory výkonnosti podniku v odvětví pivovarnictví v České republice

Bc. Pavlína Máčalová

Master's thesis

Key Components of Economic Value Added in the Brewing Industry in the Czech Republic

Abstract:

Cílem diplomové práce je návrh opatření, které povedou k pozitivnímu vývoji ekonomické přidané hodnoty v odvětví pivovarnictví. Literární rešerše je zaměřena na obecnou problematiku finančního řízení a hodnocení výkonnosti podniku. Podrobněji je specifikována ekonomická přidaná hodnota. V části odvětvové analýzy jsou rozebrány specifika odvětví pivovarnictví s využitím vybraných metod. Pro analytickou část práce je s využitím kriteriálního výběru zvolen výzkumný vzorek podniků z odvětví pivovarnictví. V rámci finančního řízení je provedena analýza vybraných poměrových ukazatelů. Pro identifikaci klíčových faktorů ovlivňující ekonomickou přidanou hodnotu je zvolena panelová regresní analýza v rámci níž je odhadován model dekompozice EVA, který doplňuje model vybraných poměrových ukazatelů. V závěru práce jsou formulovány doporučení na základě výsledků provedených analýz.

Abstract:

The objective of this diploma thesis is to propose measures that will lead to a positive development of economic value added in the brewing industry. The literature review is focused on general issues of financial management and evaluation of company performance. The economic value added is specified in more detail. In the part of the sectoral analysis, the specifics of the brewing industry are discussed using selected methods. For the analytical part of the thesis, a research sample of enterprises from the brewing sector is chosen using a criterion selection. In the context of financial management, an analysis of selected ratio indicators is carried out. To identify the key factors influencing the economic value added, a panel regression analysis is selected, within which an EVA decomposition model is estimated and which also complements the model of selected ratio indicators. For the conclusion, recommendations based on the results of the analyses performed are formulated.

Keywords

hodnota podniku, finanční analýza, regresní analýza, ekonomická přidaná hodnota, odvětví pivovarnictví

Keywords

Economic Value Added, Brewing Industry, Business Value, Financial Analysis, Regression Analysis

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 5. 2022

Thesis defence

• Date of defence: 22. 6. 2022
• Supervisor: Ing. Bc. Marcela Basovníková, Ph.D.
• Reader: Marie Poláchová, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Business and Economics

Master programme / field / specializace:
Economics and Management / Business Economics and Management / Business Management