Analýza trhu vybraného produktu

Mykola Alokhin

Bakalářská práce

The analysis of beer market

Anotace:

Má bakalářská práce, “Analýza trhu piva”, je zaměřena na zachycení stavu trhu piva v České Republice, s přesahy lokálních aktivit ve výrobě a marketingových postupech. Teoretická část, do které jsem čerpal z veřejných zdrojů a literatury, se přirozeně střídá s částí praktickou, u které jsem čerpal své údaje jak ze zdrojů veřejných, tak i některých interních zdrojů, několika pivovarů.

Abstract:

This bachelor thesis, "Analysis of the beer market," focuses on capturing the state of the beer market in the Czech Republic, overlaps with local activities in the production and marketing practices. The theoretical part, in which I gathered from public sources and literature, naturally alternates with practical part in which I gathered my data, both from the public and from some internal sources, several breweries.

Klíčová slova

pivo, tržní podíl, marketingový mix, pivní značka, producenti piva, Beer, Market Share, Marketing Mix, Beer Brand, Beer Producers

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 12. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 6. 2015
• Vedoucí: doc. Ing. Josef Vlček, CSc.
• Oponent: PhDr. Jan Máče, Ph.D.

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví