Výzkum zákaznické spokojenosti v kavárně Café Telč

Lenka Stiborová

Bakalářská práce

Research of customer satisfaction in a coffee bar The Cafe Telc

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá výzkumem zákaznické spokojenosti ve vybrané kavárně Café Telč. Teoretická část je zaměřena na spokojenost zákazníků, její měřitelnost a řízení vztahu se zákazníky. Dále je popsán proces marketingového výzkumu a výzkumné metody. Praktická část se věnuje postupu a realizaci marketingového výzkumu ve zvolené kavárně. Dotazníkovým šetřením byla sesbírána data od respondentů, která byla následně pomocí analýz vyhodnocena. V závěru praktické části jsou uvedena doporučení na základě získaných dat.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to analyze customer satisfaction in a coffee bar, The Cafe Telc. The theoretical part is focused on customer satisfaction, its measurability and customer relationship management. Other chapters describe procedure of marketing research and research methods used. The practical part deals with the process and implementation of marketing research in the coffee bar. The questionnaire survey collected data from the respondents, which was subsequently evaluated using the specified analysis. In the conclusion of the practical part there are recommendations based on collected and analyzed data.

Klíčová slova

Zákaznická spokojenost, Marketingový výzkum, Řízení vztahů se zákazníky, Dotazníkové šetření

Keywords

Marketing research, Customer satisfaction, Questionnaire survey, Customer relationship management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 5. 2020
• Vedoucí: Radek Tahal
• Oponent: Karolina Kyselová

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management