Logistické řízení zásob

Michal Novák

Diplomová práce

Logistics management of inventory

Anotace:

Diplomová práce se zaměřuje na logistické řízení zásob. V teoretické části je charakterizován pojem logistika, její dělení a cíle podnikové logistiky. Je popsáno systémové pojetí logistiky včetně aktivních a pasivních prvků logistických systémů. Jsou definovány zásoby, jejich rozdělení a plánování. Dále je zpracována problematika řízení zásob se zaměřením na jeho cíl a systém řízení zásob. Jako poslední jsou popsány základní funkce skladování, volba velikosti či počtu skladů, nejčastější chyby při skladování a skladové ICT technologie. Předmětem praktické části diplomové práce byla analýza současného stavu řízení zásob v podniku Platon spol. s r.o. a návrh řešení s cílem optimalizovat řízení zásob. V praktické části byla nejprve charakterizována společnost Platon spol. s r.o. Následně byly na základě vlastního pozorování a zpracování dat, které byly poskytnuty, provedeny analýzy současného stavu řízení zásob v podniku. Analýzy byly zaměřeny na fáze obchodního procesu, odběratele, dodavatele, skladování, zásoby a jejich evidenci a použitý informační systém. Závěr praktické části byl věnován návrhům řešení zjištěných nedostatků.

Abstract:

The thesis focuses on logistics management of inventory. In the theoretical part is characterized the concept of the logistics, its divisions and business logistics goals. It describes the systems approach to logistics including active and passive elements of logistics systems. There are defined stocks, their distribution and planning. The issue of inventory management is handled with a focus on its goal and inventory management system. The end of theoretical part describes the basic functions of storage, the choice of the size or number of stores, the most common errors in storage and warehouse ICT technologies. The subject of the practical part of the thesis was to analyze the current state of inventory management in the company Platon Inc. and design solutions to optimize inventory management. In the practical part I described the company Platon Inc. Subsequently was made the analysis of the current state of the inventory management in the company. Analyses were focused on the stages in the business process, customers, suppliers, storage, inventory, inventory records and used information system. The conclusion of the practical part was devoted to propose design solutions to identified deficiencies.

Klíčová slova

logistika, řízení zásob, skladování, informační systém

Keywords

logistics, inventory management, storage, information system

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jaromír Štůsek, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Evropská agrární diplomacie