Analysis of the American Craft Beer Industry

Mark Robert Baron

Master's thesis

Analýza minipivovarnictví v USA

Anotácia:

Tato diplomová práce si klade za cíl analyzovat působení zákonů týkajících se franšíz a spotřební daňové úlevy zaměřených speciálně na malé pivovary a také vliv práva malých pivovarů na distribuci vlastních výrobků. Výše státní spotřební daně za galon, hustota obyvatelstva a spotřeba piva na osobu jsou analyzovány jako sekundární vlivy, které vysvětlují velikost a růst minipivovarnického řemesla. Analýza se provádí pomocí dvou rovnic, regresí vícerozměrnou metodou nejmenších čtverců na národní úrovni a doplňkovými modely pro severovýchodní, středozápadní, jižní a západní oblast Spojených států amerických. V diskusi práce shrnuje zjištění z těchto právních předpisů, jakož i další regresované faktory a poskytuje náhled do důsledků nebo nedostatků vzkvétajícího amerického minipivovarnictví.

Abstract:

This thesis aims to analyze the effects of franchise laws and excise tax breaks targeted specifically at small brewers, as well as the effects of the right of small brewers to self-distribute their products. The amount of the state excise tax per gallon, population density, and beer consumption per capita are also analyzed as secondary effects to explain the size and growth of the craft beer industry. The analysis is carried out using two-equation, multivariate ordinary least squares regressions at the national level and additional models for the Northeastern, Midwestern, Southern, and Western regions of the United States of America. The final discussions of this thesis discuss the findings of these legislations as well as the additional factors regressed and provide insight for implications or lack thereof on the booming American Craft Beer Industry.

Kľúčové slová

pivo, minipivovarnictví, franšízové zákony, právo vlastní distribuce, spotřební daně, pivovarnictví ve Spojených státech amerických

Keywords

Beer, Craft Beer, Franchise Laws, Self-Distribution Rights, Excise Taxes, United States Beer Industry

Jazyk práce: English

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Ing. Tomáš Maier, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / odbor:
Economics and Management / Economics and Management