Neziskové organizace v oblasti prevence poruch příjmu potravy

Lucie OBSTOVÁ

Bachelor's thesis

Non-profit organizations working in the field of the prevention of eating disorders

Abstract:

Tématem této bakalářské práce jsou Neziskové organizace v oblasti prevence poruch příjmu potravy. V teoretické části jsou popsány poruchy příjmu potravy, co to je mentální anorexie, mentální bulimie a oblast prevence,kterou realizují neziskové organizace. Praktická část je orientována na vymezení cílů práce, použitou metodiku a charakteristiku cílových souborů. Prvním cílem práce bylo zmapovat neziskové organizace působící v oblasti poruch příjmu potravy. Druhým cílem této práce bylo zjistit, jak tyto organizace realizují prevenci a osvětovou činnost. Pro získání dat byl využit kvalitativní výzkum. Jako metoda výzkumu bylo zvoleno dotazování. Jako technika sběru dat byl použit řízený rozhovor. Cílovým souborem pro výzkum byly neziskové organizace z celé České republiky, které se zabývají prevencí poruch příjmu potravy. Při výzkumu byly ochotny spolupracovat dvě neziskové organizace. Výzkum probíhal od března až do června 2011. Výsledky výzkumu poukázaly na to, že v České republice není dostatek neziskových organizací, které se zabývají touto problematikou. Dále bylo při výzkumu zjištěno, že na území České republiky má výsadní postavení občanské sdružení Anabell, která má několik poboček. Dále výsledky výzkumu ukázaly, že neziskové organizace neposkytují mnoho preventivních programů a nekonají v České republice takovou osvětovou činnost, jak by bylo zapotřebí. Tato práce může sloužit jako inspirace pro zlepšení nabídky preventivních programů a také pro rozšíření sítě neziskových organizací na území České republiky. Tato práce může sloužit také jako zdroj informací ohledně poruch příjmu potravy pro rodiče a školy.

Abstract:

This Bachelor?s Thesis focuses on non-profit organization where the prevention of eating disorders is concerned. The Theoretical Part provides a description of eating disorders, focusing on mental anorexia, mental bulimia and the prevention implemented by non-profit organizations. The Practical Part concentrates on defining the aim of this Bachelor?s Thesis, the methods applied and the characteristics of the target group. The first aim of was to map out non-profit organizations specializing in the prevention of eating disorders. The second aim was to determine how these non-profit organizations operate where prevention and public education are concerned. Data was obtained through qualitative research. Questioning was applied as the research method. Controlled interviews represented the data collection technique. The target group to be researched were non-profit organizations from all over the Czech Republic that deal with the prevention of eating disorders. Two non-profit organizations agreed to participate in the research project. The research project ran from March to June 2011. Research results showed that there are not enough non-profit organizations in the Czech Republic that specialize in the topic under review. Furthermore, research established that Anabell, an unincorporated organization with several branches, holds a leading position in the Czech Republic. Research results also proved that non-profit organizations do not run enough prevention programs and that the public education programs that they run in the Czech Republic are insufficient. This Bachelor?s Thesis may inspire the creation of a wider range of prevention programs and also the spreading of the network of non-profit organizations in the Czech Republic. It may also serve as a source of information for parents and schools where eating disorders are concerned.

Keywords

poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, prevence, nezisková organizace

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 8. 2011

Accessible from:: 16. 8. 2011

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Renata Švestková, Ph.D.

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Health and Social Studies

Bachelor programme / field:
Rehabilitation / Rehabilitation-Psychosocial Care for Handicapped Children, Adults and Seniors