Richard Kuropčák

Bachelor's thesis

Gastronomické služby v nákupných centrách

Catering services in shopping centers
Abstract:
The bachelor´s thesis focuses on current development, characteristics and significance of catering services in the shopping centers.
Abstract:
Bakalárska práca je zameraná na súčasný vývoj, charakteristiku a význam gastronomických služieb v nákupných centrách.
 

Kľúčové slová

Kľúčové slová Gastronómia Gastronomické služby Nákupné centrum Produkty Reštauračné zariadenia s obsluhou Rýchle občerstvenie Spotrebiteľ Key words Catering services Consumer Fast food Gastronomy Products Restaurant establishments with service Shopping center
 
Jazyk práce: Slovak
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2016
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/14212/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 6. 6. 2016
  • Vedúci: Ing. Blanka Zimáková
  • Oponent: prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce