Zdravý životní styl mladé populace

Bc. Tomáš Havlíček

Master's thesis

Healthy lifestyle of young population

Anotácia:

Diplomová práce se zabývá zdravým životním stylem mladé populace jak z obecného hlediska, tak se zaměřením na užší oblast, jakou je stravování. Teoretická část pojednává o hlavních faktorech zdravého životního stylu v rovině tělesné, duševní i sociální, soustřeďuje se na životní styl současné mládeže, její stravovací zvyklosti a s tím související problematiku školních jídelen. V praktické části je zkoumána a hodnocena vybraná instituce, jíž je konkrétní školní jídelna na střední škole. Pozornost je věnována i dalším stravovacím možnostem ve škole. Výzkum je zaměřen na dodržování zásad zdravého stravování ze strany dané organizace a rovněž je mapován postoj žáků. Následně jsou navržena doporučení na změny vedoucí ke zlepšení současné situace.

Abstract:

The thesis focuses on the topic of healthy lifestyle of young population from a generic point of view as well as from the closer point of view of a diet. The theoretical part talks about main factors of healthy lifestyle on physical, mental and social levels, and focuses on the lifestyle of the young population nowadays, their eating practice and the issue of school canteens associated with it. The practical part examines and evaluates the selected institution, i.e. a specific canteen in a secondary school. Attention is given to other eating options at school. The research addresses observing principles of healthy lifestyle by the given organisation and at the same time it maps the students approach. Subsequently, it proposes recommendations for changes to improve the existing situation.

Kľúčové slová

zdravý životní styl, mladá populace, stravovací návyky, instituce, střední škola, školní stravování, zdravá výživa, výchova, školní jídelna, zdraví

Keywords

institution, healthy lifestyle, young population, healthy diet, dietary habits, secondary school, school meals, education canteen, health

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: PhDr. Miroslav Polišenský, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / odbor:
Economics Policy and Administration / Public Administration and Regional Development