Bc. Tomáš ŠTĚPÁNEK

Master's thesis

Odpadové hospodářství pivovarnictví a vliv na životní prostředí

Waste of brewing industry and impact on the environment
Abstract:
Záměrem diplomové práce je popsat a zhodnotit odpadové hospodářství českého pivovarského průmyslu a blíže ho poté charakterizovat u pivovaru ve Velkém Březně a Krásném Březně. Diplomová práce se zaměřuje na legislativu týkající se problematiky a plán odpadového hospodářství. Další kapitoly práce se věnují výrobní technologii, vodnímu, energetickému a obalovému hospodářství pivovarnictví. Následuje …more
Abstract:
The aim of thesis is to describe and assess the waste management of Czech brewing industry, and more described in brewery in the Velké Březno and Krásné Březno. Thesis focuses on the legislation on the issue of a waste management plan. Another chapter is dedicated to the work production technology, water, energy and packing economy brewing. Followed by the identification of emerging waste generation …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2009

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 6. 2009
  • Supervisor: Ing. Hana Buchtová

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

ŠTĚPÁNEK, Tomáš. Odpadové hospodářství pivovarnictví a vliv na životní prostředí. Ústí nad Labem, 2009. diplomová práce (Ing.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Fakulta životního prostředí

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 27. 04. 2009

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Fakulta životního prostředí