Biologicky aktivní látky v neobvyklých druzích zeleniny – Soňa VOCÍLKOVÁ
Soňa VOCÍLKOVÁ
Bachelor's thesis
Biologicky aktivní látky v neobvyklých druzích zeleniny
Biologically active compounds in uncommon vegetables
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá stanovením obsahu fenolových látek v neobvyklých druzích zeleniny při různém způsobu pěstování. Byly vybrány tyto neobvyklé druhy zeleniny: laskavec trojbarevný (Amaranthus tricolor), kopretina věncová (Chrysanthemum coronarium), hořčice čínská listová (Brassica rapa var. komatsuna), hořčice čínská (Brassica juncea), mizuna a mibuna (Brassica rapa ssp. japonica). Tyto neobvyklé …moreAbstract:
My bachelor thesis dealed with determination of content of some phenolic compounds in some rare sorts of vegetable like Amaranthus tricolor, Chrysanthemum coronarium, Brassica rapa var. komatsuna, Brassica rapa ssp. japonica var. mizuna and mibuna, Brassica juncea. These uncommon species belonged to the asian leaf vegetable. At the present time these species are restrained over the whole world. Besides …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 5. 2015
Thesis defence
- Date of defence: 10. 6. 2015
- Supervisor: RNDr. Naděžda Vrchotová, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
VOCÍLKOVÁ, Soňa. \textit{Biologicky aktivní látky v neobvyklých druzích zeleniny}. Online. Bachelor's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Health and Social Sciences. 2015. Available from: https://theses.cz/id/n36efu/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
VOCÍLKOVÁ, Soňa. Biologicky aktivní látky v neobvyklých druzích zeleniny . Č. Budějovice, 2015. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Health and Social SciencesBachelor programme / field:
Specialization in Health Service / Zdravotní laborant
Theses on a related topic
-
Vysokoúčinná kapalinová chromatografie v analýze pražené kávy
Kamil Mikulášek -
Separace krátkých oligonukleotidů ve vybraných módech vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Jan Fiala -
Kapalinová chromatografie extraktů pohanky - stanovení rutinu
Eliška Krejzová -
Využití vysokoúčinné kapalinové chromatografie pro studium přestupu vybraných polycyklických aromatických uhlovodíků lidskou kůží
Lucie Benešová -
Stanovení ethylkarbamátu v alkoholických nápojích pomocí\nl{} vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Veronika Šantrůčková -
Analýza aminosalicylátů a jejich metabolitů pomocí kapalinové chromatografie
Lada Kropáčová -
Vývoj metody pro stanovení acikloviru a jeho metabolitu pomocí kapalinové chromatografie ve spojení s hmotnostní detekcí
Jan KRESTA -
Studium reaktivity močoviny a ethylkarbamátu pro jejich následné stanovení pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Monika Toušková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights