Analýza řízení lidských zdrojů v řetězci hotelové společnosti Accor

Juliana SLIVKOVÁ

Bakalářská práce

Analysis of Human Resources Management in a Chain of Hotel Accor

Anotace:

Cílem bakalářské práce je představit analýzu řízení lidských zdrojů v řetězci hotelové společnosti Accor. V první části bakalářské práci jsou zmíněny nejdůležitější pojmy zkoumané oblasti a obecná charakteristika tohoto odvětví. V druhé části je představena společnost Accor, její profil, historie, hlavní činnost a další charakteristiky. Třetí část je věnována samotné analýze řízení lidských zdrojů v podniku, zpracované za pomocí uvedené teorie v první části a dalších nástrojů. Součástí třetí části je dotazníkové šetření v hotelových zařízeních v České republice patřící do společnosti Accor a srovnání praktických informací s tvrzeními samotné společnosti.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to present an analysis of human resource management in the chain hotel company Accor. In the first part of work the most important concepts of this sphere and general characteristics are mentioned. In the second part, the company Accor is presented, also its history, profile, the main activity and other characteristics. The third part is dedicated to analysis of human resource management in the company, processed by using the theory from the first part and other tools. Moreover, there is also a questionnaire survey in hotels in the Czech Republic belonging to company Accor and the comparison of practical information with thesis of company.

Klíčová slova

management řízení lidských zdrojů, analýza, zaměstnanci, motivace, hodnocení, odměňování, rozvoj, mobilita, srategie

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2014

Zveřejnit od: 23. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Lucie Sára Závodná, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Filologie / Francouzština se zaměřením na aplikovanou ekonomii