Biodegradace plastů houbovými organismy v podmínkách kultur s pevnou fází (SSF)

Bc. Jindřich FOJTÍK

Master's thesis

Biodegradation of plastics by fungal organisms in culture conditions with solid phase (SSF)

Abstract:

Syntetické plasty našly své uplatnění v mnoha odvětvích lidské činnosti a staly se tak nepostradatelnou součástí lidského života. Plasty jsou produkovány ve velké míře, což vede také k vysokému množství odpadů, které se hromadí v mořském a pozemním prostředí. Vysoká stabilita plastů, která je vyzdvihována, představuje závažný environmentální problém vzhledem k jejich degradaci. Mnoho houbových organismů prokázalo svůj potenciál v biodegradacích, především díky jejich extracelulárním enzymům s nízkou substrátovou specifitou, které jsou schopny degradovat širokou škálu materiálů a sloučenin včetně plastů. V této práci byla studována schopnost degradace plastů houbovými organismy. Hlavním bodem práce bylo zavedení solid-state fermentace (SSF), která byla v mnoha pracích diskutována jako vhodná pro využití v bioremediačních procesech, pro degradaci plastů. Výsledky neprokázaly vhodnost metody z hlediska zvýšené degradace plastů.

Abstract:

Synthetic polymer found their application in many sectors of human activity and thus became an indispensable part of human life. Plastics are produced in large amounts, which also leads to large quantities of waste that accumulate in marine and terrestrial environments. High stability of plastics, which is highly appreciated, represents at this time a serious environmental problem due to their low degradation. Many fungal organisms proved its potential in biodegradation due to their extracellular enzymes with low substrate specificity capable to degrade a wide range of materials and compounds including plastics. In this work the capability of fungal organisms to degrade plastics by investigated. The main point was the introduction of the solid-state fermentation (SSF), which is hypothesized in many works to be suitable for use in bioremediation processes, namely for the degradation of plastics. The results did not demonstrate the ability of the method to achieve an increased degradation of plastics.

Keywords

Houbové organismy, biodegradace, plasty, solid-state fermentace, SSF, Irpex lacteus, Aspergillus terreus

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2014

Accessible from:: 23. 4. 2014

Thesis defence

• Date of defence: 20. 5. 2014
• Supervisor: Doc. RNDr. Kateřina Malachová, CSc.

University of Ostrava

Faculty of Science

Master programme / field:
Biology / Experimental Biology