Spotřebitelské chování generace Z na trhu s vínem

Ester Holatová

Bakalářská práce

Consumer Behaviour of Generation Z in the Wine Market

Anotace:

Tématem této bakalářské práce je spotřebitelské chování generace Z na trhu s vínem. Teoretická část se věnuje generaci Z, trhu s vínem, spotřebitelskému chování a segmentaci zákazníků. V části metodiky práce jsou popsány zvolené metody - analýza sekundárních dat a dotazníkové šetření. Analýza sekundárních dat byla využita jako úvod do problematiky spotřebitelů vína na českém trhu, částečně také odpovídá na výzkumnou otázku. Na analýzu navazuje dotazníkové šetření, na základě výsledků je popsáno spotřebitelské chování generace Z na trhu s vínem. Jsou blíže specifikované postoje spotřebitelů této generace k vínu a také to, podle čeho se při nákupu vína rozhodují. Jsou navržena také další doporučení a možnosti využití průzkumu.

Abstract:

The topic of this bachelor thesis is the consumer behaviour of Generation Z in the wine market. The theoretical part focuses on Generation Z, the wine market, consumer behaviour and customer segmentation. The methodology part of the thesis describes the chosen met-hods - secondary data analysis and questionnaire survey. The analysis of secondary data was used as an introduction to the problem of wine consumers on the Czech market, it also partly answers the research question. The analysis is followed by a questionnaire survey, based on the results the consumer behaviour of Generation Z on the wine market is described. The attitudes of this generation towards wine are specified in more detail, as well as what they use to make decisions when buying wine. Further recommendations and possible uses of the survey are also suggested.

Klíčová slova

spotřebitelské chování, víno, generace Z, analýza sekundárních dat, dotazníkové šetření

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Josef Kocourek, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta multimediálních komunikací

Bakalářský studijní program / obor:
Mediální a komunikační studia / Marketingové komunikace