Bc. David Češek

Master's thesis

Využití Smart Label v oblasti potravinářského průmyslu

Aplication of Smart Labels in food and cold chain industry
Abstract:
Diplomová práce se zabývá problematikou chytrých etiket na obalech potravin. Práce se zaměřuje především na problematiku legislativy chytrých etiket na obalech potravin. Součástí práce je porovnání současného vývoje u různých typů chytrých etiket a možné využití standardních tiskových technik pro tisk chytrých etiket. Na závěr se práce zabývá možností aplikovat chytré etikety v chladícím řetězci potravin …more
Abstract:
The diploma thesis deals with the issue of smart labels for food packaging. The work focuses on problems of legislation of smart labels on food packaging. The part of the research was comparing?s different types of smart labels and using of standard printing technologies for print smart labels. Finally, the work investigates the applicability of labels in the food cold chain management.
 

Keywords

Legislativa EU Design obalů Chytré etikety Balení potravin Inteligentní obaly
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 5. 2017

Thesis defence

  • Date of defence: 8. 6. 2017
  • Supervisor: Ing. Tomáš Syrový, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Češek, David. Využití Smart Label v oblasti potravinářského průmyslu. Pardubice, 2017. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
https://portal.upce.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=33387 Reference to the local database file of the institution