Digitální komunikace společenské odpovědnosti potravinářských korporací

Bc. Jana Kunová

Diplomová práce

Digital communication of social responsibility in the food industry

Anotace:

Diplomová práce se zabývá digitální komunikací společenské odpovědnosti firem v potravinářském sektoru, který má významný dopad na společnost i životní prostředí. Cílem práce bylo zjistit, jaké digitální kanály firmy nejčastěji využívají ke komunikaci společenské odpovědnosti, která témata v rámci pilířů konceptu Triple Bottom Line převládají, jaké obsahové strategie volí a jaký sentiment jejich sdělení obvykle nesou, tedy zda působí pozitivně, negativně nebo neutrálně. K naplnění cíle byla využita kvantitativní a kvalitativní analýza. Nejprve byla analyzována míra využívání jednotlivých digitálních platforem firmami i jejich publikem, následně byla provedena obsahová analýza příspěvků týkajících se společenské odpovědnosti. Z výsledků vyplývá, že z hlediska dosahu a počtu sledujících dominují platformy Facebook, Instagram a X, avšak nejvyšší aktivitu v oblasti komunikace společenské odpovědnosti vykazují firemní webové stránky a Instagram. Obsahově převažují sociální témata, například rovnost, podpora zaměstnanců, dobrovolnictví a podpora komunit. Nejčastěji je využívána strategie budování image a sentiment sdělení je převážně pozitivní.

Abstract:

This thesis explores the digital communication of corporate social responsibility (CSR) in the food sector, which has a significant impact on both society and the environment. The aim of the thesis was to identify which digital channels companies most commonly use to communicate CSR, which topics prevail within the pillars of the Triple Bottom Line concept, what content strategies they employ, and what sentiment their messages typically convey, that is, whether they appear positive, negative, or neutral. To achieve this goal, both quantitative and qualitative analysis were used. First, the extent to which companies and their audiences use individual digital platforms was examined, followed by a content analysis of posts related to CSR. The results show that Facebook, Instagram, and X dominate in terms of reach and number of followers, however, corporate websites and Instagram exhibit the highest activity in CSR communication. In terms of content, social topics such as equality, employee support, volunteering, and community support prevail. The most frequently used strategy is image-building, and the overall sentiment of the messages is predominantly positive.

Klíčová slova

Digitální komunikace, internetový marketing, sociální sítě, společenská odpovědnost firem, potravinářský sektor

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 8. 2025

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Pavel Bachmann, Ph.D.

UNIVERZITA HRADEC KRÁLOVÉ

Fakulta informatiky a managementu

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a management