Empirické šetření se zaměřením na životní styl ve Wellness & SPA.

Kamila Veselá

Bakalářská práce

Empirical survey focusing on the lifestyle in Wellness & SPA.

Anotace:

Bakalářská práce zkoumá formou empirického šetření požadavky určité, specifické skupiny hostů, v tomto případě z větší části klientů pohybujících se ve vyšších sociálních vrstvách. Tato skupina osob se v této sociální vrstvě pohybuje, jak v obchodním, tak i běžném životě, hrají golf za účelem zábavy a odpočinku, ale také k získání nových kontaktů, aby se tak mohl rozvinout jejich profesní růst. Navštěvují různá hotelová zařízení v celé České republice, popřípadě i v zahraničí v blízkosti golfových hřišť. Hotely jsou ve většině případů na vyšší úrovni se zaměřením na wellness a spa. Práce analyzuje specifické služby hotelů a porovnává je s požadavky běžných klientů. Výsledkem práce je návrh řešení, jakým nejlepším způsobem zlepšit přístup k těmto hostům a návrhy dalších doplňujících služeb koncipovaných přímo na tuto úzkou skupinu zákazníků.

Abstract:

The thesis examines the form of an empirical survey requirements, specific groups of guests, in this case, for the most part clients moving in the higher social layer. This group of people in this social layer moves, both in the business as well as everyday life, play golf for fun and relaxation, but also to make new contacts, so as to develop their professional growth. To this end, visiting various hotel facilities in the Czech Republic or abroad in the nearby golf courses. Hotels are in the most cases at a higher level with a focus on wellness and spa. The bachelor’s dissertation analyzes specific service hotels and compares them to the current requirements of clients. The result of this work is a proposed solution, how the best way to improve access to these guests and proposals of other complementary services conceived on this narrow group of customers.

Klíčová slova

Životní styly, wellness a spa, golf, zdravá výživa, gastronomie, hotel, lázně, relaxace, historie golfu, golfové hřiště.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2013
• Vedoucí: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.
• Oponent: Ing. Blanka Zimáková

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví