Michal Klačanský

Bachelor's thesis

SENZORICKÉ HODNOCENÍ MÍCHANÝCH NÁPOJÚ

Abstract:
Anotácia: KLAČANSKÝ, Michal. Senzorické hodnocení míchaných nápojú. (bakalárska práca). Vysoká škola obchodní a hotelová v Brne ( Brno, Česká republika). Katedra ekonómie a manažmentu. Školiteľ: Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph. D. Bakalárska práca senzorického hodnocení míchaných nápojú sa zaoberá hodnotením miešaných nápojov s použitím ružového vína. Úlohou bakalárskej práce je zistiť vlastnosti týchto miešaných …more
Abstract:
Annotation: KLAČANSKÝ, Michal. Sensory evaluation of cocktails. (Bachelor thesis). College of Business and Hotel Management in Brno ( Brno, Czech Republic). Department of Economics and Management. Supervisor: Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph. D. This bachelor thesis about sensory evaluation of mixed drinks is dealing with an evaluation of such drinks containing rosé wine. The function of this bachelor thesis …more
 

Keywords

Kľúčové slová ružové víno nápoj miešaný nápoj bar barové sklo senzorická analýza senzorické vlastnostiKey words rosé wine cocktail bar glassware sensory evaluation sensory properties
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2016
Identifier: http://theses.cz/id/4scvrk/

Thesis defence

  • Date of defence: 26. 5. 2016

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.