Vybrané problémy personálního řízení

Zuzana Michalková

Bakalářská práce

Selected chapters of human resources

Abstract:

ABSTRACT Michalková Zuzana. Selected chapters of human resources. [Batchelor Theses] The Institute of Hospitality Management in Prague: 2014. 109 pages. This batchelor theses concerns issues of human resources. Its aim is to perform the analysis of human resources and some chosen issues connected to gaining, chosing , adapting and motivating staff in hotel management. The theoretical part of this batchelor theses is based on professional Czech, Slovak, German literature and internet sources. It draws attention to the issues in the theoretical level where it shows history of human resources development, significance of human resources, nature of human resources connected to tasks and aims of managing human resources. It briefly describes the basic of human resources aimed at management in hotel services as well as delaing with issues of gaining, chosing , adapting and motivating staff in the organization. The practical part of the batchelor theses concerns analytical part which briefly presents the subject of studied field, applied methods and organizational structure. It characterizes the core of survey, applied research methods and its aims. The issues of human resources connected to gaining, chosing, adapting and motivating staff is applied to a concrete hotel. The research results and its findings are done by comparative analysis. Reflections and shortages arising from the research are presented by suitable proposals, arragements which are aimed at partial or elimination.

Abstract:

ABSTRAKT Michalková Zuzana. Vybrané problémy personálneho riadenia. [Bakalárska práca] Vysoká škola hotelová. Praha: 2014. 109 strán. Táto bakalárska práca sa zaoberá problematikou riadenia ľudských zdrojov. Jej cieľom je prevedenie analýzy vybraných procesov personálneho riadenia, so zameraním sa na získavanie, výber, adaptáciu a motiváciu zamestnancov v hotelierstve. Teoretická časť bakalárskej práce je založená na odbornej českej, slovenskej, nemeckej literatúre a internetových zdrojoch. V teoretickej rovine približuje podstatu problematiky bakalárskej práce. Pojednáva o histórii vývoja personálneho riadenia, význame ľudských zdrojov, podstate riadenia ľudských zdrojov vzťahujúc sa na úlohy a ciele riadenie ľudských zdrojov. Stručne popisuje podstatu personálnej práce so zameraním sa na personálny manažment v hotelových službách a taktiež rieši problematiku procesu získavania, výberu, adaptácie a motivácie zamestnanca v organizácii. Praktickú časť bakalárskej práce predstavuje analytická, výskumná, časť. Stručne pojednáva o vybranom objekte výskumu, jeho histórii a organizačnej štruktúre objektu. Charakterizuje podstatu prieskumu, aplikované výskumné metódy a cieľové zistenia. Problematiku riadenia ľudských zdrojov, so zameraním sa na proces získavania, výberu, adaptácie a motivácie zamestnancov aplikuje na vybraný hotelový objekt. Výsledky prevedeného prieskumu a z nich vyplývajúce zistenia zachytáva pomocou komparatívnej analýzy. Postrehy a nedostatky vyplývajúce z prieskumu, týkajúce sa skúmaných personálnych činností v danom hotelovom objekte prezentuje prostredníctvom návrhov, vhodných opatrení a možných riešení. Tieto ich majú v rámci možností eliminovať, prípadne úplne odstrániť.

Klíčová slova

riadenie ľudských zdrojov, získavanie zamestnancov, výber zamestnancov, adaptácia zamestnancov, motivácia zamestnancov, hotel, manažment, Quisisana Palace human resources, gaining employees, employee selection, employee adaptation, employee motivation, management, Quisisana Palace

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 6. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 26. 8. 2014
• Vedoucí: RNDr. Jan Žufan, Ph.D.
• Oponent: doc. PhDr. Milada Šmejcová, CSc.

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví