Komparace stravování v domovech pro seniory ve vybraném regionu – Bc. Janeková Janeková
Bc. Janeková Janeková
Bakalářská práce
Komparace stravování v domovech pro seniory ve vybraném regionu
Comparison of meals in retirement homes in the selected region
Anotace:
Bakalářská práce je zaměřena na komparaci stravování 2 domovů pro seniory v Ústeckém kraji. Hlavním cílem této bakalářské práce je zjistit rozsah nabízených jídel, jejich kvalitu a spokojenost klientů. V teoretické části jsou popisovány pojmy jako poskytování stravy v domovech pro seniory, specifikace výživy seniorů a kvalita pokrmů. Analytická část je zaměřena na vyhodnocení dotazníkového šetření …víceAbstract:
The bachelor thesis is focused on the catering comparsion of 2 nursing homes in the Ústí nad Labem region. The main goal of this bachelor thesis is to find out the range of offered meals, their quality and client satisfaction. The theoretical part describes concepts such as the provision of food in nursing homes, the specification of nutrition for the elderly and the quality of food. The analytical …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2022
Identifikátor:
https://is.vsh.cz/th/hcao2/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 7. 6. 2022
- Vedoucí: Ing. Zbyněk Vinš
- Oponent: Ing. Petr Studnička, PhD.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
JANEKOVÁ, Janeková. \textit{Komparace stravování v domovech pro seniory ve vybraném regionu}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/bxthac/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová a ekonomickáVysoká škola hotelová a ekonomická
Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
K některým očekávání seniorů o kvalitě života v domovech pro seniory a jejich naplňováním na příkladu Domova pro seniory Jindřichův Hradec
Radka Stejskalová -
Postoj sociálních pracovníků a zdravotních sester v domovech pro seniory k vlastní psychické stabilitě při práci se seniory v domovech pro seniory
Petra Skoupá -
Adaptační program pro nově příchozí seniory do domova pro seniory.
Alena Malíková -
Sociální reprezentace intervence ve vztahu ke smrti a umírání seniorů v domovech pro seniory u zaměstnanců v domovech pro seniory z řad sociálních pracovníků, zdravotnického personálu a vedoucích pracovníků
Petra Skoupá -
Arteterapie a ergoterapie seniorů s případovou studií pro Domov pro seniory Okružní v Brně
Ilona Zaorálková -
Fungování sociálních služeb v domově pro seniory Nový domov v Karviné
Marie Reclíková -
Kvalita péče o seniory ve vybraném domově pro seniory
Drahuše Kolářová -
Jak se mi tam žilo? Životní styl v domově pro seniory: autoetnografie života v domově pro seniory
Lenka MATOUŠKOVÁ