Operativní controlling nákladů a výkonů

Ing. Jakub Jukin

Bakalářská práce

Operative controlling of costs and outputs

Anotace:

Cílem bakalářské práce “Operativní controlling nákladů a výkonů” je vymezení pojmu controlling a rozbor jeho funkce v rámci struktury podniku se zaměřením na operativní řízení. Teoretická část pojednává o koncepci controllingu, jeho základních funkcích, cílech, nástrojích a začlenění do organizační struktury společnosti. Praktická část práce rozebírá situaci v podniku AmRest Coffee s.r.o., konkrétně užití controllingových nástrojů v práci produkt manažera. Tyto nástroje jsou podrobeny analýze jejich efektivity a dostatečnosti s doporučením, jak tyto nástroje vylepšit, aktualizovat a zdali by bylo efektivní zavést speciální controllingové oddělení nebo controllera.

Abstract:

The goal of my thesis "Operative controlling of costs and outputs" is to define the meaning of controlling and its function within an enterprise with focus on operative management. The theoretical part deals with the concept of controlling, its basic functions, goals, tools and its implementation into a company's staff structure. The practical part deals with the present situation in AmRest Coffee s.r.o., specifically in the use of control tools and methods by product managers. These tools are subjected to analysis of their efficiency and sufficiency with a recommendation on how to improve these tools and whether it would be efficient to establish an independent controlling section or a controller within the company.

Klíčová slova

Controlling, Controller, Nástroje Controllingu, tools of control

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 8. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 25. 8. 2014
• Vedoucí: Ing. Stanislava Čížková
• Oponent: Ing. Arnošt Klesla, Ph.D.

Vysoká škola finanční a správní

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance