Ekonomika potravinářského podniku Chovaneček s.r.o.

Bc. Veronika Králová

Diplomová práce

Economics of food company Chovaneček s.r.o.

Anotace:

Diplomová práce hodnotí finanční situaci potravinářského podniku Chovaneček s.r.o v letech 2016-2020. Zabývá se problematikou finanční analýzy a bonitních a bankrotních modelů. Finanční analýza je zpracována na základě účetních výkazů a výročních zpráv společnosti. Hlavním cílem je vyhodnocení finanční situace podniku a stanovení doporučení zlepšení ekonomiky podniku, dílčím cílem je ověření vhodnosti použitých bonitních a bankrotních modelů. Diplomová práce je rozdělena na část teoretickou a část praktickou. V teoretické části jsou popsány terminologie pojmů na základě literární rešerše a jiných originálních zdrojů. V další teoretické části se hovoří o bonitních a bankrotních modelech a jejich využití v České republice a ve světě. V praktické části práce je stručně charakterizován vybraný podnik. Dále je provedena analýza absolutních a poměrových ukazatelů. Následně je provedena aplikace vybraných bonitních a bankrotních modelů. V závěru diplomové práce je zhodnocena finanční situace podniku a posouzena vhodnost aplikace vybraných modelů pro potravinářský podnik. Následně jsou navržena doporučení pro budoucí vývoj společnosti.

Abstract:

The thesis evaluates the financial situation of the food company Chovaneček s.r.o. in the years 2016-2020. It deals with the issues of financial analysis and credit and bankruptcy models. The financial analysis is based on the financial statements and annual reports of the company. The main objective is to evaluate the financial situation of the company, a sub-objective is to verify the appropriateness of the used creditworthiness and bankruptcy models. The thesis is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part describes the terminology of the concepts based on a literature search and other original sources. The theoretical part describes the creditworthiness and bankruptcy models and their use in the Czech Republic and in the world. In the practical part of the thesis the selected enterprise is briefly characterized. Furthermore, the analysis of absolute and ratio indicators is carried out. Subsequently, the application of the selected creditworthiness and bankruptcy models is carried out. In the conclusion of the thesis, the financial situation of the enterprise is evaluated and the suitability of the application of the selected models for the food enterprise is assessed. Subsequently, recommendations for the future development of the company are proposed.

Klíčová slova

potravinářský podnik, finanční analýza, výkaz zisků a ztrát, poměrové ukazatele, finanční zdraví, bonitní model, bankrotní model, rentabilita, likvidita, aktivita

Keywords

food company, financial analysis, profit and loss statement, ratios, financial health, credit model, bankruptcy model, profitability, liquidity, activity

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 3. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Helena Řezbová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika