Zpět na vyhledávání

Bc. Miroslav Kaša

Diplomová práce

Biopotraviny a jejich postavení ve výživě obyvatel České a Slovenské republiky

Organic Food and their Status in Nutrition of Population in Czech and Slovak Republic
Abstract:
Master’s dissertation is dealing with characteristic of organic food and organic farming in condition of Slovakia, Czech Republic and transnational European level. Describes the basic concepts, main processes, missions, history, legislation, control, positives, negatives and marking of organic food. The central motive of dissertation is the analytical part of the work, which, based on the review investigation …více
Abstract:
Diplomová práca sa zaoberá charakteristikou biopotravín a ekologického poľnohospodárstva v podmienkach Slovenskej republiky, Českej republiky a na nadnárodnej európskej úrovni. Popisuje základné pojmy, hlavné postupy, ciele, históriu, legislatívu, kontrolu, pozitíva, negatíva a značenie biopotravín. Ústredným motívom práce je analytická časť práce, ktorá na základe prieskumného šetrenia sleduje a porovnáva …více
 

Klíčová slova

biopotraviny ekologické poľnohospodárstvo Česká republika Slovenská republika Rakúsko spotrebiteľ kontrola organic food organic farming Czech Republic Slovakia Austria consumer checking
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2013
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/6916/vsh_m/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 11. 6. 2013
  • Vedoucí: PaedDr. Eva Marádová, CSc.
  • Oponent: doc. MUDr. Karel Dohnal, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce