Pavlína LENERTOVÁ

Bachelor's thesis

Absolvent oboru vzdělání kuchař (65-52-H/001)

Holder of Secondary School Diploma in Cooking
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřená na zjištění, jaké požadavky kladou pracovníci školního stravování na absolventy oboru vzdělání kuchař. V teoretické části je objasněno kurikulum oboru vzdělání kuchař-číšník 65-52-H/001, a možnosti uplatnění absolventa, dále historie a současnost školního stravování v ČR. Empirická část zjišťuje, jaké požadavky jsou kladeny zaměstnanci školní jídelny na absolventy oboru …more
Abstract:
The present bachelor's thesis attempts to determine what requirements are imposed by the staff of school catering facilities on the secondary school graduates in cooking. The theoretical part explains the curriculum of the cook-waiter study program (65-52-H/001) and job opportunities of the graduates. It also presents the history and presence of school catering in the Czech Republic. The empirical …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 6. 2015
Accessible from:: 24. 6. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: doc. PhDr. Michaela Prášilová, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

LENERTOVÁ, Pavlína. Absolvent oboru vzdělání kuchař (65-52-H/001) . Olomouc, 2015. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 24.6.2015

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 24. 6. 2015 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakulta
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses z9s6o1 z9s6o1/2
24/6/2015
Folders
Files
metadataTheses.xml metadataTheses.xml
Marklová, E.
24/6/2015
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.