Online nakupování potravin na českém trhu

Bc. Nella FIKERLOVÁ

Master's thesis

Online Grocery Shopping on the Czech Market

Abstract:

Tato diplomová práce se zabývá tématem online nákup potravin na českém trhu se zaměřením na Plzeňský kraj. Hlavním cílem této práce bylo zjistit, jaké mají spotřebitelé zkušenosti, jak jsou s tímto druhem nákupem spokojeni, ale také jaké faktory je ovlivňují při výběru online prodejce potravin či kterou platformu využívají k provedení nákupu. V práci jsou nejdříve představena teoretická východiska pro chování spotřebitele, respektive faktory nákupního chování, kupní rozhodovací proces a typologie spotřebitelů, ale také na e-commerce. Praktická část popisuje současný trh online prodeje potravin, ale také obsahuje vyhodnocená data. Vyhodnocení dat proběhlo na základě získaných odpovědí z dotazníkového šetření, jehož se zúčastnilo 239 respondentů. Na závěr práce jsou ze získaných dat sestavena doporučení proč tři nejčastěji využívané online prodejce, na základě kterých by mohly prodejci vylepšit své fungování.

Abstract:

This diploma thesis deals with the topic of online grocery on the Czech market with a focus on the Pilsen region. The main goal of this thesis was to find out what experiences consumers have, how satisfied they are with this type of purchase, but also what factors influence the choice of online food retailer or which platform they use to make a purchase. The thesis first introduces the theoretical basis for consumer behavior, respectively purchasing behavior factors, purchasing decision-making process and consumer typology, but also e-commerce. The practical part describes the current market of online food sales, but also contains evaluated data. The data were evaluated on the basis of the answers obtained from the questionnaire survey, which was attended by 239 respondents. At the end of the work, the data are compiled recommendations to the three most commonly used online retailers, based on which retailers could improve their services.

Keywords

online nakupování, e-commerce, spotřebitel, potraviny, chování spotřebitele

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2022

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Tomáš Sadílek, Ph.D.

University of West Bohemia

Faculty of Economics

Master programme / field:
Economics and Management / Business Economics and Management