Chování spotřebitele na trhu s mléčnými výrobky ve vztahu k privátním značkám

Bc. Tomáš Šťastný

Diplomová práce

Consumer behavior towards private label brands of milk products

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá chováním spotřebitele na trhu mléčných výrobků ve vztahu k privátním značkám. Hlavním cílem diplomové práce je identifikovat faktory, které ovlivňují spotřebitele při koupi mléčných výrobků privátních značek. Dílčím cílem práce bylo zjistit a popsat postoje spotřebitelů k privátním značkám a určit jejich preference na trhu mléčných výrobků privátních značek. Primární data byla získána pomocí dotazníkového šetření (n=348). Dotazníkové šetření bylo provedeno na území České republiky v období březen až duben 2020. Zpracování dat z dotazníkového šetření bylo provedeno pomocí programu Microsoft Excel a statistického softwaru Statistica. Na základě získaných dat byla provedena segmentace spotřebitelů a formulována doporučení pro maloobchodní řetězce působící na trhu mléčných výrobků privátních značek.

Abstract:

This diploma thesis deals with consumer behaviour towards private label brands of milk products. The main objective of this diploma thesis is to identify factors that influence consumer purchasing decisions of private label milk products. This thesis also describes consumer attitudes towards private label brands and consumer preferences. Primary data (n=348) was collected through a questionnaire survey in March and April 2020 in the Czech Republic. The data was processed using Microsoft Excel and statistics software Statistica. The survey results allowed to create consumer segments and to formulate recommendations for retailers operating on the private label market.

Klíčová slova

nákupní rozhodovací proces, faktorová analýza, Chování spotřebitele, privátní značky, mléčné výrobky

Keywords

Consumer behavior, purchase decision problem, private label brands, milk products, factor analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Lea Kubíčková, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor / specializace:
Ekonomika a management / Manažersko-ekonomický / Globální leadership