Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií – Bc. Markéta PONÍŽILOVÁ
Bc. Markéta PONÍŽILOVÁ
Master's thesis
Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií
Analysis of anthocyanins by HILIC chromatography
Abstract:
Předkládaná práce je zaměřena na analýzu anthokyaninů HILIC chromatografií. Teoretická část se věnuje barvě vína a její kontrole. Zaměřuje se na anthokyaniny jako nejrozšířenější přírodní barviva a stručně shrnuje možnosti jejich analýzy. Větší pozornost je věnována kapalinové chromatografii, u které je shrnut princip a trendy vývoje chromatografického zařízení. Experimentální část práce je věnována …moreAbstract:
This diploma work is focused on analysis of anthocyanins by HILIC chomatography. Theoretical part is devoted to colour of wine and its control. It is focused on anthocyanins as the most common natural pigments and it briefly summarizes methods for their analysis. Special focus is given to liquid chromatography summarizing the principles and trends of chromatographic equipments. The experimental part …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2013
Accessible from:: 29. 4. 2013
Thesis defence
- Date of defence: 21. 5. 2013
- Supervisor: Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
PONÍŽILOVÁ, Markéta. Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií. Olomouc, 2013. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 29.4.2013
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 29. 4. 2013 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaPALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC
Faculty of ScienceMaster programme / field:
Chemistry / Analytical Chemistry
Theses on a related topic
-
Separace paracetamolu a jeho metabolitů pomocí chromatografie hydrofilních interakcí
Lucie Parezová -
Studium vlastností oligonukleotidů metodou kapalinové chromatografie s hydrofilními interakcemi
Hana Fuksová -
Analýza neiontových tenzidů na bázi oxyethylenovaných \nl{}acylglycerolů pomocí kapalinové chromatografie
Matouš Humplík -
Možnosti využití kombinace mechanismu chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC) a lipofilního mechanismu separace při kapalinové chromatografii přírodních polárních látek
Marcela Pospíšilová -
Charakterizace lipidů v biologických vzorcích s využitím kapalinové chromatografie a hmotnostní spektrometrie
Magdaléna Ovčačíková -
Chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC)
Zuzana Laštovičková -
Chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC) na nových \nl{}typech kolon
Petr Janás -
Analýza metabolitů paracetamolu pomocí kapalinové chromatografie
Radka Chudomská
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights