Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií – Bc. Markéta PONÍŽILOVÁ
Bc. Markéta PONÍŽILOVÁ
Master's thesis
Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií
Analysis of anthocyanins by HILIC chromatography
Anotácia:
Předkládaná práce je zaměřena na analýzu anthokyaninů HILIC chromatografií. Teoretická část se věnuje barvě vína a její kontrole. Zaměřuje se na anthokyaniny jako nejrozšířenější přírodní barviva a stručně shrnuje možnosti jejich analýzy. Větší pozornost je věnována kapalinové chromatografii, u které je shrnut princip a trendy vývoje chromatografického zařízení. Experimentální část práce je věnována …viacAbstract:
This diploma work is focused on analysis of anthocyanins by HILIC chomatography. Theoretical part is devoted to colour of wine and its control. It is focused on anthocyanins as the most common natural pigments and it briefly summarizes methods for their analysis. Special focus is given to liquid chromatography summarizing the principles and trends of chromatographic equipments. The experimental part …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2013
Zverejniť od: 29. 4. 2013
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 21. 5. 2013
- Vedúci: Doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
PONÍŽILOVÁ, Markéta. Analýza anthokyaninů HILIC chromatografií. Olomouc, 2013. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 29.4.2013
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 29. 4. 2013 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaPALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC
Faculty of ScienceMaster programme / odbor:
Chemistry / Analytical Chemistry
Práce na příbuzné téma
-
Separace paracetamolu a jeho metabolitů pomocí chromatografie hydrofilních interakcí
Lucie Parezová -
Studium vlastností oligonukleotidů metodou kapalinové chromatografie s hydrofilními interakcemi
Hana Fuksová -
Analýza neiontových tenzidů na bázi oxyethylenovaných \nl{}acylglycerolů pomocí kapalinové chromatografie
Matouš Humplík -
Možnosti využití kombinace mechanismu chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC) a lipofilního mechanismu separace při kapalinové chromatografii přírodních polárních látek
Marcela Pospíšilová -
Charakterizace lipidů v biologických vzorcích s využitím kapalinové chromatografie a hmotnostní spektrometrie
Magdaléna Ovčačíková -
Chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC)
Zuzana Laštovičková -
Chromatografie hydrofilních interakcí (HILIC) na nových \nl{}typech kolon
Petr Janás -
Analýza metabolitů paracetamolu pomocí kapalinové chromatografie
Radka Chudomská
Názov
Vložil
Vložené
Práva