Bc. Petrášek Petrášek

Bachelor's thesis

Potenciál gastroturismu v regionu Hříběcí hory

Potential of gastroturism in the Hříběcí hory region
Abstract:
Cílem bakalářské práce je navrhnout gastronomický event a jeho marketingovou komunikaci pro region Hříběcí hory, na základě identifikace potenciálu gastronomického cestovního ruchu a analýzy možností využití tradičních místních produktů, akcí a farmářských trhů, pro zvýšení zájmu turistů o region. Teoretická část práce vychází z teorie destinačního managementu, gastroturistiky a gastroeventů. Praktická …more
Abstract:
The goal of this bachelor thesis is to design a gastronomical event and to promote the Hříběcí hory region, by identifying the gastro-tourism potential and analyzing the possibilities of using traditional products, events and farmer’s markets to increase the interest of tourists in the region. The theoretical part of the thesis is based on the theory of destination management, gastro tourism and gastro …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2022

Thesis defence

  • Date of defence: 31. 5. 2022
  • Supervisor: Ing. Miroslava Kostková, Ph.D.
  • Reader: doc. Ing. Pavlína Pellešová, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Silesian University in Opava

School of Business Administration in Karvina

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Business Economics and Management